saborea el aljarafe
con arroz y mosto 

Restaurante Arrocería La Plaza  (Bormujos) celebra la temporada con Saborea Aljarafe, una oferta gastronómica especial para este otoño en colaboración con la bodega por excelencia de la zona, Bodegas Salado. 

Deléitate con un exquisito arroz de temporada, preparado con los ingredientes más frescos y locales que el Aljarafe tiene para ofrecer.

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arroz seco con boletus
y foie

elige tu arroz:
 melosos​ o secos

La oferta gastronómica consiste en una botella M de Bodegas Salado y arroz para dos personas a elegir:
ARROZ SECO CON BOLETUS Y FOIE FRESCO 
ARROZ MELOSO CON CARRILLERA IBÉRICA Y QUESO GRANA PADANO

arroz meloso con
carrillada y queso grana padano

SABOREA ALJARAFE

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m de bodegas salado

Este año el mosto M de Bodegas Salado presenta buenos potenciales aromáticos, predominando la fruta verde.

un mosto único

En boca el vino se expresa redondo y equilibrado, con una buena acidez.

un maridaje equilibrado

Un juego en el paladar que invita a ir del arroz al mosto y del mosto al arroz

arroz con carrillera y queso grana padano

Lo que diferencia este arroz elaborado con grano autóctono de Sevilla es carrillera unido al queso grana padano, que le confieren una melosidad única.

arroz con boletus y foie

Un delicia al paladar unigualable surge de la combinación del foie con el sabor a tierra que aporta el boletus de la sierra de Sevilla.

una experiencia gastronómica

Nuestro arroz y M de bodegas invitan a ir del uno al otro encontrando siempre placer. 

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